火曜の夜は泡盛
火曜の夜は同僚と吉祥寺の沖縄料理屋。日本酒が好きな私ですが、実は泡盛も大好き。沖縄に旅行に行ったときは、いつもオリオンビールとそして泡盛。
まずは私の定番の「瑞泉」。調子が出たところで、すべてアルコールが43度の古酒の飲み比べ3種。2銘柄の名前は忘れてしまったが、黒真珠というのが旨かった。ラフテの味とのマッチングが最高だった。
そしてライブを聞きながら、美味なもずくの掻き揚げを食べ、大満足な夜でした。
まずは私の定番の「瑞泉」。調子が出たところで、すべてアルコールが43度の古酒の飲み比べ3種。2銘柄の名前は忘れてしまったが、黒真珠というのが旨かった。ラフテの味とのマッチングが最高だった。
そしてライブを聞きながら、美味なもずくの掻き揚げを食べ、大満足な夜でした。
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コメント
もずくの掻揚げなんてたべたことない
一度食べてみたいなぁ
沖縄料理店いけばありますか?
投稿: やさしい | 2008年6月15日 (日) 19時24分
やさしい さん こんにちは!
そうですね、どこの店にでもあるもの
ではないかもしれませんねぇ、残念な
がら。あの店のオリジナルかもね。
投稿: かわせみ | 2008年6月21日 (土) 21時57分